Vanapere köögikatsetused

Tavaliste kaerahelbeküpsiste tervislikum ja huvitavam variant kuhu võib lisada just neid lisandeid mis hetkel käepärast on või mis maitseb:)
Idee on Aet-i blogist.
Sellest kogusest saab umbes 30 pätsikest.
Vaja läheb:
4 dl kaerahelbeid(täistera)

1 dl rukkihelbeid
1 dl kuivatatud jõhvikaid või kirsse
1 dl pruuni suhkrut
0.5 dl päevalilleseemneid
1 dl kookoshelbeid
1 dl purustatud mandleid
100 g võid
2 munavalget

Tee nii:
Kuumuta ahi 175 kraadini. Sega kõik kuivained omavahel. Tükelda kirsid kui vaja. Lisa sulavõi ja sega läbi. Vahusta munavalged sutsu soolaga kõvaks ja lisa segule. Vormi lusikaga pätsikesed ja küpseta ahjuplaadil 15-18 minutit. Kui tahad, et küpsised jääks krõbedad lase neil ahjuplaadil ära jahtuda.

Kaerahelbeküpsised

Olen Laura. Blogi pidanud aastast 2012. Siit blogist leiad minu lemmik katsetused, nii magusad ja soolased, Eestist ja maailma köökidest. Eriti sooja koha on võitnud minu südames aasia köögid, Korea köögiga esiotsas. Kui oled huvitatud koostööst, siis kirjuta laura@vanapere.ee