Magustoidud

Maasika-piparmündisalat kohupiimakreemiga

 
Tervislik ja lihtne suveõhtu magustoit, mida praegu saab veel viimastest värsketest maasikatest teha.

 

Maasikasalat piparmündi ja kohupiimakreemiga

 

3-4-le

Vaja läheb

Maasikasalat

  • 400 g maasikaid
  • 2 peotäit piparmündilehti
  • 3 spl suhkrut

Kohupiimakreem

  • 300 g kohupiimapastat
  • 200 g Saare maitsestamata jogurtit ( või mõnda muud paksemat jogurtit)
  • 1 tl vanillisuhkrut või vanilliekstrakti
  • suhkrut maitse järgi

 

Tee nii

Puhasta maasikad ja lõika väiksemateks tükkideks. Haki pipartmünt hästi peeneks ja hõõru suhkruga. Sega see maasikatega ja jäta umbes tunniks ajaks seisma. Serveeri kohupiimakreemiga.

 

Lisa kommentaar