Category / Aasia maitse

Aasia maitse Magustoidud

Tervislik šokolaadimousse

 

 
Teen tihti seda tervislikku magustoitu kui kapile seisma jäänud banaanid on juba pruunikaks tõmmanud ja ka avokaadod vajavad ruttu ära kasutamist. Lisaks on see mousse ka väga hea magusaisu rahuldaja..:) Mulle piisab täielikult ainult banaani magususest aga suuremad magusasõbrad võivad lisaks ka mett panna.

Aasia maitse

Krõbe granola

 

 
Parima hommikusöögi edetabelis kaerahelbepudru järel teisel kohal on mul kindlasti krõbe granola kreemja jogurti või kohupiima peal. Granola on küpsetatud müsli, mis sisaldab erinevalt müslist ka rasvainet ja lisatud magustajat, et mass ahjus karamelliseeruks ja kokku jääks. Siit blogist sain idee suhkru asemel kasutada datleid.

Aasia maitse India

Daal

 
Daal on indiapärane läätsekarri, mis tavaliselt on taimetoit, sinna liha ei lisata ja serveeritakse riisi (ja naan leivaga). Praegusel külmal ja kõledal ajal tuleb isu just selliste soojendavate ja vürtsiste hautiste järele. See daal on natuke vürtsikas ja tai köögi nüanssidega- lisasin ka kookospiima ja laimilehti.

Aasia maitse Puder

Porgandikoogi maitseline kaerahelbepuder

Minu üks lemmikumaid hommikusööke enne varajast trenni on kaerahelbepuder. Tavaline puder moosiga on mulle ammu igavaks muutunud, sellepärast katsetan ma tihi erinevate lisanditega. See kord  jagan retsepti, mis sobib just sügis-talve meeleoluga, retseptis kasutan piparkoogimaitseainet, mis annab pudrule jõuluhõngu:).

Aasia maitse Lõunasöök

Praetud riis krevettidega

 

Kiirelt valmiv ja tervislik lõunasöök. Super toit kasutamaks ära eelmisest toidukorrast järele jäänud (basmati)riisi ja mingit liha/mereande. See kord kasutasin  krevette ja eelmisest toidukorrast üle jäänud ahjulõhet, aga sobib väga hästi ka ainult krevettidega, krevettide-kanaga või seafileega.

Aasia maitse

Kiire kanavokk riisinuudlitega

 

 
Väga maitsev ja kiiresti valmiv vokiroog, roog saab valmis 15-20 minutiga. Serveerida võib nii riisi kui riisinuudlitega.
 
Kanavokk juurviljadega
Sellest jätkub 2-3 näljasele
Vaja läheb

2 küünt küüslauku
1 tšilli
1 suurem sibul
1 pöidlasuurune jupp ingverit
2 porgandit
1 suurem paprika
450 g kanafileed
0.