Tag / hommikusöök

Aasia maitse

Krõbe granola

 

 
Parima hommikusöögi edetabelis kaerahelbepudru järel teisel kohal on mul kindlasti krõbe granola kreemja jogurti või kohupiima peal. Granola on küpsetatud müsli, mis sisaldab erinevalt müslist ka rasvainet ja lisatud magustajat, et mass ahjus karamelliseeruks ja kokku jääks. Siit blogist sain idee suhkru asemel kasutada datleid.

Pannkoogid

Pannkoogid ricotta ja kõrvitsapüreega

 
Sügisele kohaselt peab ikka igasse toitu kõrvitsat pistma 🙂 Kõrvitsal on endal nii mahe maitse, et olulist maitset see ta juurde ei anna, aga mahlasemaks teeb see pannkoogid küll. Maitsestasin pannkooke piparkoogimaiitseainega, mis tegi need nii mõnusaks jõuluhõnguliseks, aga võib ka asendada selle kaneeliga.

Hommikusöök

Kuidas korraldada brunchi

See aasta otsustasin tähistada oma sünnipäeva veidi teistmoodi kui tavaliselt: kutsusin sõbrad külla brunchile. Sõna brunch on kokku pandud ingliskeelsetest sõnadest breakfast ja lunch ja see on toidukord mis jääb lõuna ja hommikusöögi vahele.

Aasia maitse Puder

Porgandikoogi maitseline kaerahelbepuder

Minu üks lemmikumaid hommikusööke enne varajast trenni on kaerahelbepuder. Tavaline puder moosiga on mulle ammu igavaks muutunud, sellepärast katsetan ma tihi erinevate lisanditega. See kord  jagan retsepti, mis sobib just sügis-talve meeleoluga, retseptis kasutan piparkoogimaitseainet, mis annab pudrule jõuluhõngu:).

Hommikusöök Puder

Toortatra puder banaaniga

 
Väga kiiresti valmiv ja tervislik hommikusöök.
Tšehhis toidupoes ringi vaadates jäi mulle kätte toortatra pakk. Olen ka enne selle kohta lugenud ja kuulnud, aga Taanis ja Eestis pole poes silma hakanud. Nii kui olin selle korvi pannud teadsin ka mis sellest saab-üks hea hommikusöök.

Küpsetised

Tervislik banaanileib spelta- ja kamutijahust

Üks banaanileiva retsept mul juba blogis on, see  on rohkem selline keeksitaoline küpsetis. Nüüd jagan teiega tervislikumat ja rohkem sellist saia-laadset banaanileiva retsepti. Siin on väga hea kasutada ära seisma jäänud ja pruuniks tõmmanud banaane, mis annavad just piisavalt magusust sellele saiale.