Tag / jõulud

Lisand Õhtusöök

Pidulik kapsasalat

 
Aasta viimas postitusena jagan teiega piduliku kapsasalati retsepti, mis oli juba teist korda meie pere jõululaual. Lisaks sellele võtan kokku ka selle aasta. Soovin, et kõigil on maitsev aastavahetus ja edukas uus aasta!
See aasta on olnud minu jaoks väga kiire, töine, huvitav ja edukas.

Küpsised

Küpsisevahetus 2011

Viimasel nädalal on metsikult kiire olnud ja ma ei ole jõudnudki rääkida küpsisevahetusest. Küpsised said küll õigeaegselt posti ja loodan, et need jõudsid ka kohale. Küpsisevahetuse idee pärineb Dagriselt, kes kogus soovijad  kokku ja jagas igaühele kolm nime, kellele siis pidi küpsetama 12 küpsist ja need enne 22.

Uncategorized

Kohupiimakook piparkoogipõhjal

Lahe kohupiimakook, mille muudab eriti mahlaseks ahjust välja võttes lisatud hapukoorekate.
Kuna vanemad sõidavad USA-sse puhkama, siis küpsetasin viimaseks õhtuks meile hüvastijätu koogi:)

Vaja läheb:
Põhjaks
300 g piparkoogitainastTäidis4 muna300 g kohupiimapastat200g teralist kohupiima150 g hapukoort1.

Uncategorized

Piparkoogid

Väga maitsev piparkoogitainas. Palju parem kui poe oma:)

Siirupi valmistamiseks võtan 150 g suhkrut, sulatan ja pruunistan potipõhjas ning lisan sellele 100g vett. Seejärel lisan veel 500 g suhkrut.