Tag / keeks

Küpsetised

Tervislik banaanileib spelta- ja kamutijahust

Üks banaanileiva retsept mul juba blogis on, see  on rohkem selline keeksitaoline küpsetis. Nüüd jagan teiega tervislikumat ja rohkem sellist saia-laadset banaanileiva retsepti. Siin on väga hea kasutada ära seisma jäänud ja pruuniks tõmmanud banaane, mis annavad just piisavalt magusust sellele saiale.

Küpsetised

Kõrvitsaleib

 
Seda võiks nimetada ka keeksiks, aga keeksi kohta on siin ikka hulga vähem rasva ja suhkrut. Kasuta täisterajahu nii muudad selle ka veits tervislikumaks. Kõrvits muudab selle keeksi mahlaseks ja see säiloib sellisena veel mitu päeva.

Küpsetised

Inglikook ehk angel food cake

 

Kook, milles saab hästi ära kasutada brüleekreemi valmistamisel üle jäänud munavalged, sest siia kulub neid lausa 12. See on pärit Ameerikast ja sai seal populaarseks juba 19. sajandi lõpus. See on nime saanud oma õhulise tekstuuri eest ja seda peeti ”inglite toiduks”.

Uncategorized

Banaanileib

Blogimisse on väike paus sisse tulnud, kokanud olen ikka aga ajad on nii kiired olnud, et pole lihtsalt jõudnud pildistamise ja blogimiseni:)Tulemas on üle pika aja üks vaba nädalavahetus, ja plaanis on katsetada erinevaid toite, loodan, et jõuan nendest ka blogida:)Banaanileiba olen juba ammu proovida tahtnud, aga tavaliselt ei jää meil kodus banaan