Tag / kooskokkamine

Uncategorized

Kung Pao kana

Selle kuu Nami-Nami kooskokkamise teemaks on Hiina köök. Proovisin  ühte populaarset Hiina köögi rooga kodus valmistada. Olen seda enne mitmeid kordi restoranis tellinud ja alati on olnud mõnusalt tšilline roog. Väga lihtne valmistada ja suhteliselt kerge toit. Mina paneks järgmine kord rohkem tšillit, minu maitsele jäi liiga mahedaks.

Uncategorized

Punane kanakarri

Käisin Stockholmis Aasia poes ja ostsin endale autentset punast ja rohelist karripastat. Külastasime ka Tai kiirtoidu restorani  ja ma sõin kana punases karrikastmes. Väga hea oli ja kuna see sai valmis kiiresti, mõtlesin et peaks koduski proovima.

Uncategorized

Kana india pähklitega

Kuna Nami-Namis on KOKKAME KOOS # 32: SOOJENDAVAD VÜRTSIKAD KARRIROAD, siis valmistasin täna India karrit. See peaks sobima ka neile, kellele muidu väga vürtsikad road ei meeldi. Mõnusa magusa maitse annavad kastmele kuivatatud aprikoosid.