Tag / suvikõrvits

Lõunasöök

Suvikõrvitsapannkoogid

Kerge lõunasöök, mis aitab hästi suvise suvikõrvitsauputuse vastu. Pannkookide kõrvale sobib hästi pakkuda külma kodujuustu ja soolakurgi kastet. Peale suvikõrvitsa riivimist on hea nipp segada mass vähese soolaga, et kiirendada vee eraldumist. Hea oleks panna riivitud kõrvits sõelale nõrguma ja aeg ajalt vett välja pressida.

Lõunasöök

Kanahakklihaga täidetud suvikõrvitsad

 

Väga maitsev ja kerge suvine roog.  Väga hea võimalus ära kasutada suuremaid suvikõrvitsaid, millele on juba tekkinud rohkem viljaliha. Sobib omaette roana näiteks värske salatiga või lisandiks võib ka pakkuda riisi.
 
Kanahakklihaga täidetud suvikõrvits

Kahele eraldi roana.